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瘦肉精美豬是否解禁受到高度關注,國民黨立委廖國棟等提案修訂《食品安全衛生管理法》,明訂豬肉不得檢出乙型受體素(瘦肉精),封殺瘦肉精美豬進口。圖/豬農提供 分享 facebook 瘦肉精美豬是否解禁受到高度關注,國民黨立委廖國棟等提案修訂《食品安全衛生管理法》,明訂豬肉不得檢出乙型受體素(瘦肉精),防堵瘦肉精美豬進口。衛福部認為,農委會尚未解除瘦肉精使用在國內外豬隻的禁令,衛福部也不會另訂豬肉中瘦肉精殘留容許標準,不建議修法。立法院於2012年修訂《食安法》,有條件開放含有瘦肉精的美國牛肉,當時考量瘦肉精美豬亦可能叩關,因此將「牛豬分離」原則列為附帶決議,瘦肉精安全容許量的訂定僅以牛肉為限,不包括豬肉與豬牛內臟。立法院衛環會今日審查《食安法》修正草案,廖國棟指出,我國每人每年消費34.18公斤的豬肉,高達所有肉類的4成6,但近來卻頻頻傳出可能以開放瘦肉精美豬交換台美關係,為把關國人健康,因此提案把「牛豬分離」政策明確入法規範,若修訂通過,未來即使農委會宣布解除豬肉瘦肉精禁令,《食安法》仍可防堵瘦肉精美豬輸台。衛福部長陳時中在專案報告時回應,瘦肉精仍是農委會禁止使用在豬隻的藥品,無論國內外豬隻均不得檢出,衛福部則落實把關,在農委會解除禁令前,不會另訂豬肉中瘦肉精的殘留容許量,不建議修法。
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